Sürmene Bıçakçılık ve Tıbbi Aletler A:Ş. 1996 yılında kurulmuştur. Faaliyete başlaması ise 2000 yılında olmuştur. İlk  bakıldığında yeni kurulmuş bir şirket olduğu düşünülebilir. İşin özü bunun tam tersidir. Firmamızın temelleri Sürmene Bıçak Sanayi adı altında 1982 yılında atıldı .

    Atölye şeklinde ve daha fazla el emeğine dayalı bir üretim yapılmaya başlandı. Daha da  geri ye gidersek Sürmene de bıçakçılık ve demir madeni işletmeciliği bundan tam 3000 yıl öncesine dayanmaktadır. Demir madeninin uzun yıllar önce kapanmasına rağmen bu  madenlerin etkisi olan metal işlemeciliği günümüze kadar artarak devam etmiştir. Çeşitli tarihi kaynaklarda bundan söz edilmektedir.