Rehber :
   
Maçka Tesisleri
Osmanoğlu Ocakbaşı
Sümer Restaurant
Tamamını Göster...
   
    Kullanıcı Adı:   
    Parola:           
                       
16.08.2009
2009 KILÇIK BALIK LOKANTASI İFTAR MÖNÜSÜ


 

 

 

2009 KILÇIK BALIK LOKANTASI İFTAR MÖNÜSÜ

"Mahyaların solmayan ışıklarının gölgesinde kurulan uzun sofraların, sofraların başköşelerinde kurulmuş dedelerin, taşfırının sırasında sabırla bekleyen çocukların, sımsıcak pidenin ucundan koparılan ilk lokmanın, mahalle meydanlarında kurulan Hacivat Karagöz perdelerinin, bir yudum su ve bir zeytin ile başlayan samimi ziyafetlerin ve gündoğumundan gün batımına uzanan uzun saatlerin habercisidir Ramazan.

Kılçık , her yıl olduğu gibi bu yıl da Ramazan ayının geleneklerini yaşatmaya devam ediyor. Mönüsü’nü oluştururken, “Osmanlı mutfağının nadide örneklerinden vazgeçmeyen Kılçık, iftar sofrasında tazeliği, lezzeti ve "hafif" liği öne çıkaran bir mönüye imza attı . Bu kutsal ayın bereketini eklediğimiz Ramazan sofralarımız iftariyeliklerle, çorbalarla, hoşaf ve şerbetlerle zenginleşiyor.

Sizi de aileniz, dostlarınız ve sevdiklerinizle beraber bu zenginliği bizimle paylaşmaya davet ediyoruz. "

                                                    Afiyet şeker olsun.

      İftariyelikler

Mehle Pastırma, Tulum peyniri, Zeytin, Medine Hurması, Kılçık Yapımı Reçel, Tereyağ

*

Günün Çorbası

Erişteli Mercimek /  Ezo Gelin / Sebzeli Şehriye / Domates / Tarhana ( Günlük Değişken )

*

Başlangıç

Zeytinyağlı Dolma / Pazılı Kol Böreği/  Peynirli Bohça Böreği/ Kaygana/  Ev yapımı Siron /Güveçte Baharatlı Patates  ( Günlük Değişken )

*

Ana Yemekler

Taş Fırında Etli ve Sebzeli Güveç- Pilav ile

Günlük Değişken Bir Çeşit Tavuk Yemeği – Pilav ile

Pastırmalı Kuru Fasulye – Pilav ile

Günlük Balık Çeşitleri Izgara/ Tava / Buğulama

 

*

Salatalar

Karışık Mevsim Salata

Çoban Salata

Yeşil Salata

*

Tatlılar

Kılçık Mutfağından Özel Güllaç/ Vişneli Ekmek Tatlısı/ Kılçık Özel Haşhaşlı Tatlı/ Kılçık Yapımı Baklava

( Günlük Değişken )

*

İçecekler

Şerbet ( Demirhindi ), Hoşaf / Komposto ( Kayısı ) /Meşrubat / Ayran

( 1 adet )

*

Kişi başı 2O TL  ( KDV Dahil )

Not: Ramazan ayı süresince  rezervasyonların en az 1 gün öncesinde bilgisinin  verilmesi ve mönü tercihlerinin yapılması rica olunur. Gruplara ve çocuklara özel fiyatlar  uygulanacaktır.

Kılçık Balık Lokantası

Kemerkaya Mah. Balık Pazarı Sok. No: 4/A Trabzon 0462 321 14 47

Rezervasyonunuzun iptal olmaması için lütfen iftar vaktinden 10 dk. önce geliniz.

 

Toplam Okunma Sayısı : 2128

GülNet İnternet Hizmetleri, GülKom Mühendislik Bilgisayar Ltd.Şti.
Gazipaşa Mah. Cudi Bey Mektep Sok.Mahmut Reis Apt. No:7 Kat:2 Daire:4 Trabzon / TÜRKİYE
Tel: +90 462 326 61 42 - Fax: 0 (462) 326 99 59
E-mail: info@visittrabzon.com